Пътища на хранене: от първите цивилизации до съвремието (да ядеш или да не ядеш е въпросът сега)
Ако тръгнем на гастрономическо пътешествие по света, ще помиришем, видим и усетим различни култури. Храната е отражение на културата на всяка нация. През цялата история моделите на заведения за хранене и...
- KC Lab
- 28/09/2018
- 19:00 - 20:00
- Д-р Бояна Календжук, Катедра по география, туризъм и хотелиерство