Kako je ishrana bitan činilac kulturne istorije i nasleđa, cilј nam je da posetioce na praktičan način, kroz izložbu pripremlјenih jela i njihovom degustacijom, uvedemo u svet tradicionalne leskovačke kuhinje i njen razvoj do današnjih savremenih trendova u kulinarstvu sa akcentom na očuvanju starih leskovačkih specijaliteta, priznatih u zemlјi i inostranstvu.
Jelena Ristić – pomoćnik direktora
Adresa: Save Vla 19, Novi Sad, Srbija
Email: [email protected]
Gradovi koje projekat pokriva: Novi Sad, Šabac, Subotica, Kikinda, Inđija
Institut za biološka istraživanja „Siniša Stanković“ – Institut od nacionalnog značaja za Republiku Srbiju
Adresa: Bulevar despota Stefana 142, 11108 Beograd, Srbija
Email: [email protected]
Gradovi u kojima će ReFocuS FLOW projekat organizovati Evropsku noć istraživača: Beograd, Niš, Kragujevac, Pirot, Leskovac, Ranovac, Čačak, Kruševac, Zaječar, Smederevo i Inđija
Centar za promociju nauke,
Prirodno-matematički fakultet Univerzitet u Nišu
Univerzitet u Kragujevcu
