Projekat DANUBEcare će se baviti aktuelnim problemom – prisustvom invazivne vrste raka F. limosus u reci Dunav i njenim štetnim uticajem na autohtone vrste rakova i biodiverzitet, za koji još uvek ne postoji sistemsko rešenje. Ambicija projekta je da pomogne u rešavanju problema uzrokovanog vrstom F. limosus na najjednostavniji i ekološki prihvatljiv način, stvaranjem novih prehrambenih i stočnih proizvoda sa komercijalnim potencijalom, kao i korišćenjem njihovih oklopa u skladu sa konceptom ZERO WASTE. https://danubecare.uns.ac.rs/

Članovi tima: dr Ivana Čabarkapa, dr Slađana Rakita, dr Tatjana Peulić, dr Predrag Ikonić, dr Zorica Tomičić, dr Jasmina Lazarević, dr Jovana Delić, MSc Miloš Županjac