Foodways: de la primele civilizații până în vremurile moderne (a mânca sau a nu mânca este întrebarea acum)
Dacă mergem într-o călătorie gastronomică în jurul lumii, vom mirosi, vom vedea și simți culturi diferite. Mâncarea este o reflectare a culturii fiecărei națiuni. De-a lungul istoriei, modele de mese și...
- KC Lab
- 28/09/2018
- 19:00 - 20:00
- Dr. Bojana Kalenjuk, Departamentul de Geografie, Turism și Management Hotelier