05 Dec 2023

Istraživači u Desetoj gimnaziji „Mihajlo Pupin“ u Beogradu

Istraživači sa Tehnološko-metalurškog fakulteta Univerziteta u Beogradu su posetili Desetu gimnaziju „Mihajlo Pupin“. Učenici ove gimnazije su se upoznali sa projektom koji finansira Fond za nauku Republike Srbije u sklopu programa IDEJE – MultiPromis. Ovaj projekat ima za cilj istraživanje postupaka modifikacije pšeničnog glutena u cilju smanjenja alergenosti i poboljšanja funkcionalnih bioloških svojstava ovog jedinjenja.

 multipromis.rs
xgimnazija.edu.rs