Omiljeno povrće junaka crtaća otkriva nam tajnu svoje boje u našoj Otvorenoj laboratoriji! Znamo da je spanać hranljiv kako za Popaja, tako i za nas, ali sada idemo korak dalje i pitamo se – čime se to spanać zapravo hrani? Odakle njemu toliko vrlina pa je izbio na glas kao hrana vrlo moćna i baš fina? Sve odgovore na ova, ali i mnoga druga pitanja otkrićemo ti uz malu pomoć trika zvanog hromatografija, dok će naučna zabava dostići vrhunac kad se upale UV svetla!

Tim: Fakultet za fizičku hemiju – Univerzitet u Beogradu