В следующем эксперименте мы использовали простой сахар глюкозы, чтобы продемонстрировать процесс восстановления. Глюкоза обладает способностью восстанавливать ионы серебра из раствора нитрата серебра, в результате чего элементарное серебро осаждается на стенках сосуда и дает зеркальный эффект. Отсюда и произошло название этого эксперимента – серебряное зеркало.