Biljana Đorđević sa narodila v roku 1989 v Leskovci. Doktorandskú dizertačnú prácu obhájila v novembri 2022 na Technickej fakulte v Leskovci Univerzity v Niši, kde získala titul doktor vied – technologické inžinierstvo. Od novembra 2022 je zamestnaná na tej istej fakulte s učiteľským titulom asistentka pre užší vedný odbor Chemické inžinierstvo. Jej najväčším úspechom je rola matky, ktorú si užíva prostredníctvom svojich troch detí. Hlavné oblasti záujmu Biljany Đorđevićovej sú: extrakcia a charakterizácia mastného oleja a fenolu z rastlinného materiálu; syntéza bionafty; príprava, charakterizácia a aplikácia novej triedy „zelených“ rozpúšťadiel, známych ako eutektické rozpúšťadlá, pri predúprave rastlinného materiálu a extrakcii oleja a ako spolurozpúšťadlá pri syntéze bionafty; ochrany životného prostredia. Je aktívnou účastníčkou sympózií a výsledky jej doterajšieho výskumu boli publikované prostredníctvom deviatich prác publikovaných v časopisoch zo zoznamu SCI, troch prác v národných časopisoch, jednej významnej monografie národného významu, jedného technického riešenia a množstva oznámení z r. národné a medzinárodné stretnutia.