Anita Nikolic je rođena u Pirotu gde je, paralelno sa osnovnom, završila i školu za osnovno muzičko obrazovanje. Nakon završene Srednje muzičke škole „Dr Vojislav Vučković“ u Nišu, upisuje Fakultet muzičke umetnosti u Beogradu, nastavno odeljenje u Kragujevcu, gde stiče zvanje diplomirani muzički pedagog. Pedagoški rad je započela 2004. godine držeći nastavu iz predmeta Muzička kultura. Iste godine osnovala je hor Doma kulture Pirot koji okuplja ljude različitih godina i profesija. Dobitnica je brojnih priznanja i nagrada i autor projekata koje je realizovala pod pokroviteljstvom Ministarstva kulture Republike Srbije. Sa horom osnovne škole osvaja nagrade na okružnim takmičenjima, sa horom Doma kulture na međunarodnim festivalima horova, sa orkestrom Gimnazije Pirot na Međunarodnoj olimpijadi „Lik Rusije“. Odlukom Komisije za dodelu gradskih priznanja i nagrada Skupštine grada Pirota, Anita Nikolić nosilac je priznanja „28. decembar“ za 2016. godinu iz oblasti kulture.
