Milan Mitic est né à Nis, où il a terminé ses études primaires et secondaires. Il est diplômé en 2008 du département de chimie de la Faculté des sciences et des mathématiques de Niš, où il a obtenu son doctorat cinq ans plus tard. Au cours de ses études de premier cycle et de troisième cycle, il a démontré une aptitude remarquable pour la chimie analytique, ce qui l'a orienté vers des recherches plus approfondies dans ce domaine. Après avoir obtenu son doctorat, il a été employé comme professeur adjoint à la même Faculté, où il a accédé au titre de professeur titulaire au Département de chimie analytique et physique. Outre son travail pédagogique, il participe activement à la recherche scientifique, avec un accent particulier sur l'analyse chimique des aliments et des produits alimentaires. Ses recherches comprennent le développement et l'application de techniques analytiques avancées pour la détection et la quantification de divers ingrédients dans les aliments, dans le but d'améliorer la qualité et la sécurité des produits alimentaires. Il est l'auteur de nombreux articles scientifiques publiés dans des revues internationales et participe à de nombreuses conférences nationales et internationales.
Milan Mitic
