Nikola Jovanovic est enseignant avec rang de professeur adjoint au Département de biologie expérimentale et de biotechnologie, Département de biologie et d'écologie, Faculté des sciences, Université de Niš. Les domaines fondamentaux de ses recherches sont la biologie moléculaire des tumeurs cérébrales et la génotoxicologie. En outre, il s'intéresse beaucoup à la biologie des abeilles mellifères et à la recherche sur les propriétés antimicrobiennes et antioxydantes des échantillons de miel de Serbie. Il possède des décennies d'expérience dans l'apiculture pratique et est membre de l'association des apiculteurs "Suva planina-Niška Banja".
