Počas celej histórie stredoveku boli rytieri stelesnením dobra, rytierstva, hrdinstva, čestnosti... Rytieri boli ochrancami slabých a slabých, detí a celého kráľovstva. Cieľom tohto workshopu je ukázať deťom a dospelým zaujímavým a interaktívnym spôsobom, ako sa stať rytierom a rešpektovať rytiersky kódex, ktorý bol neoddeliteľnou súčasťou ich života.
Slađan Janković, Centrum tradičných zručností "Rytier"