Workshops and programs

Sugars - guess where they are!

Šećeri su osnovno gorivo našeg organizma. Od davnina osnovni izvori šećera u čovekovoj ishrani bili su voće, povrće, žitarice i med. Razvojem prehrambene industrije, upotreba šećera u proizvodnji hrane je drastično porasla. Da li ste se zapitali koliko zapravo ima šećera u namirnicama koje svakodnevno konzumiramo? Otkrijte šta se dešava sa našim telom kada ga

Sugars - guess where they are! Read More »

Autumn play with colors

Kada dođe jesen, veliki broj biljaka menja boju. Da li ste se zapitali zašto je to tako? O tome retko ko od nas razmišlja! Biljke proizvode različite pigmente u posebnim delovima ćelija, a njihova količina je različita u listovima, cvetovima ili plodovima. Najuočljiviji su zeleni – hlorofil, žuti – karotenoidi i crveno-plavi – antocijanini. Pigmenti

Autumn play with colors Read More »

Secrets of ancient mosaics

Otkrijte mozaike sa naših arheoloških lokaliteta, i njihove tajne! Oni su vekovima stari i sačinjeni od bezbroj raznobojnih delića. Cele večeri ćemo ih praviti zajedno, tehnikom koja je korišćena u antičko doba, i to samo sa jednim ciljem – da ti pokažemo koliko je neverovatno lepo, ali i veoma osetljivo dragoceno kulturno nasleđe antičkih mozaika.

Secrets of ancient mosaics Read More »