您有没有想过为什么有些夹克和鞋子是防水的或者为什么微波炉爆米花不粘？答案在于一组称为全氟烷基化合物和多氟烷基化合物（简称 PFAS）的化合物。这些化合物是人造的，由于它们含有最强的共价键之一（碳-氟键），因此它们具有广泛的应用，例如电信、化妆品、纺织工业等。另一方面，碳氟键使这些化合物极难生物降解，因此问题就出现了，当我们在使用后扔掉含有PFAS的产品时，它们会发生什么？

不幸的是，此类产品会在环境中累积，因此 PFAS 化合物如今获得“永恒”化学品这一不受欢迎的名称也就不足为奇了。除此之外，大量研究表明，接触 PFAS 化合物会对人类健康产生不利影响。

围绕 PFAStwin（GA 101059534，由欧洲研究执行机构资助）和 PhytoPFAS（编号 6684，由塞尔维亚共和国科学基金资助）项目聚集的跨学科专家团队开展的研究表明，创新的科学方法可以帮助解决“永恒”化学品的问题。

作为我们互动装置的一部分，参观者将有机会前往微生物王国，了解它们在 PFAS 化合物生物修复领域的不可思议的可能性，同时也参观一个利用植物力量的创新花园对受全氟化合物污染的土壤进行解毒。

作者：Kristina Kasalica，助理研究员 (ICTM)； Natalija Petronijević，研究实习生（UBFC）； Branka Lončarević 博士，助理研究员 (ICTM)； Nicoleta Lugonja 博士，高级研究员（ICTM）； Kristina Joksimović 博士，助理研究员 (ICTM)； Itana Nuša Bubanja 博士，博士助理兼高级研究员 (FFHUB)； Ana Medić 博士，助理教授（MFUB）； Lidija Izrael Živković 博士，副教授 (MFUB)。