Ti sei mai chiesto perché alcune giacche e scarpe sono impermeabili o perché i popcorn al microonde non si attaccano? La risposta sta in un gruppo di composti chiamati composti per- e polifluoroalchilici, o PFAS in breve. Questi composti sono artificiali e grazie al fatto che contengono uno dei legami covalenti più forti (legame carbonio-fluoro) hanno trovato un'ampia gamma di applicazioni come le telecomunicazioni, i cosmetici, l'industria tessile, ecc. D’altra parte, il legame carbonio-fluoro rende questi composti estremamente resistenti alla biodegradazione, quindi sorge la domanda: cosa succede ai prodotti contenenti PFAS quando li buttiamo via dopo l’uso?
Sfortunatamente, tali prodotti si accumulano nell'ambiente, quindi non sorprende che oggigiorno i composti PFAS abbiano acquisito il nome impopolare di sostanze chimiche "eterne". In aggiunta a quanto sopra, numerosi studi hanno dimostrato che l’esposizione ai composti PFAS è associata ad effetti avversi sulla salute umana.
Un team interdisciplinare di esperti riunito attorno ai progetti PFAStwin (GA 101059534, finanziato dall'Agenzia esecutiva europea per la ricerca) e PhytoPFAS (n. 6684, finanziato dal Fondo scientifico della Repubblica di Serbia) conduce ricerche che hanno dimostrato che approcci scientifici innovativi può aiutare a risolvere i problemi delle sostanze chimiche "eterne".
Nell'ambito della nostra installazione interattiva, i visitatori avranno l'opportunità di viaggiare nel regno dei microrganismi e conoscere le loro incredibili possibilità nel campo del biorisanamento dei composti PFAS, ma anche di dare un'occhiata a un giardino innovativo che sfrutta il potere delle piante per disintossicare il terreno inquinato da composti perfluorurati.
Autori: Kristina Kasalica, ricercatrice associata (ICTM); Natalija Petronijević, tirocinante ricercatrice (UBFC); Dott.ssa Branka Lončarević, ricercatrice associata (ICTM); Dott.ssa Nicoleta Lugonja, ricercatrice senior (ICTM); Dott.ssa Kristina Joksimović, ricercatrice associata (ICTM); Ph.D. Itana Nuša Bubanja, assistente di dottorato e ricercatrice senior (FFHUB); Dott.ssa Ana Medić, professoressa assistente (MFUB); Dott.ssa Lidija Izrael Živković, professoressa associata (MFUB).
